京都ならではの“上品”で“本格的”な【本格京会席】 “料理長自ら”が選び抜いた食材をじっくり『お部屋』で、または初夏・盛夏は『川床』で味わって頂けます。 厳選された『旬の素材』に伝統を守る『料理人の業』そして、日本旅館の原点ともいえる、~しっとりと落ち着いた“和”の癒しの空間~ をここ『貴船 ふじや』でご用意しております。
■基本会席<松>■~きっと忘れられない彩味になる~見てよし、食べてよしの川魚生簀料理
☆“最上級”のおもてなし☆ 『見てよし』『食べてよし』の【京会席料理】 ふじやでしか味わうことのできない“極上の時間”をどうぞご満喫ください。
■美味少量会席■量より質重視!『京の美味』を少しづつ♪≪女性・シニアのお客様にオススメ≫
「会席は量がいっぱいで食べきれない」 「美味しいものは、少しずつ味わいたい」 そんな方にオススメのプランがこちら♪ ~?料理長厳選の絶品を、少量ずつ贅沢に取りそろえた【美味少量会席】~